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1、应力的符号是σ，应变的符号是ε，可以用QQ拼音输入法打出来，方法如下：先把电脑输入法切换到QQ拼音输入法；2、然后把鼠标光标放在QQ拼音输入法状态栏里面的任意位置，再单击鼠标右键；3、在弹出来的页面，点击“符号输入”；4、接着点击“特殊符号”；5、进入到符号输入器之后，点击左边的“希腊/俄文”，右边就有σ、ε这两个符号了，点击它们即可录入；6、输入结果如下图所示。

2、参考资料来源：百度百科-应力应变曲线。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。